大豆?jié)饪s蛋白（Soy protein concentrate，簡(jiǎn)寫SPC）是用高質(zhì)量的豆粕除去水溶性或醇溶性非蛋白部分后，所制得的含有65%（干基）以上蛋白質(zhì)（N×6.25）的大豆蛋白產(chǎn)品。
一、食品級(jí)
含義
具有高凝膠性、乳化性或高分散性，大大提高了綜合利用率，降低生產(chǎn)成本，廣泛應(yīng)用在肉加工食品、烘焙食品、冰激淋、糖果和飲料的生產(chǎn)中。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
1） 色澤 ：乳白色、淺黃色
2） 氣味 ：濃縮蛋白的固有氣味，無(wú)其它異味。
3） 蛋白質(zhì)含量（N*6.25）: ≥65%
4） 水分 ：7-9%
5） 脂肪 ：<0.8%
6） 灰分 ：<6.0%
7） 規(guī)定的纖維總量 ：<4%
8） NSI : 5-10%
9） 粒度 ：100目（90%通過）
10） 菌落總數(shù) ：≤30000cfu/g
11) 大腸菌群 ：≤30MPN/100g
12)致病菌（沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌）不得檢出。
13）持油持水比 ：1：3：3
二、飼料級(jí)
含義
各種氨基酸含量及其豐富，動(dòng)物食后消化吸收率高，抗?fàn)I養(yǎng)因子極低，無(wú)其它異味，口感好，特別適用于乳豬、水產(chǎn)、犢牛、寵物的飼料添加。建議添加量：每噸飼料加50-200公斤。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
1） 蛋白質(zhì)含量（N*6.25）: ≥65%(干基)
2） 水分 ：7-9%
3） 脂肪 ：<0.8%
4） 粒度 ：50目（90%通過）
三、產(chǎn)品介紹
作為營(yíng)養(yǎng)添加劑使用，可提高產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)（尤其應(yīng)用于面包皮），延長(zhǎng)寵物食品和動(dòng)物飼料的保鮮期。
四、產(chǎn)品特征
1．按食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)選擇大豆原料
2．生產(chǎn)工藝獨(dú)特
提高產(chǎn)品的凈蛋白質(zhì)含量，改善整體蛋白質(zhì)氨基酸的可消化利用性
清除可溶性糖分從而減少了多種抗?fàn)I養(yǎng)因子的危害，降低梅拉德反應(yīng)在大豆加熱過程中對(duì)賴氨酸利用效率的影響
3． 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
蛋白質(zhì)消化利用率高（類似與脫脂奶粉）;氨基酸含量高且組成平衡（理想的植物蛋白原料）。
抗?fàn)I養(yǎng)因子含量極低（按歐盟檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)）；PH值，味道中性（添加到飼料中，對(duì)幼小動(dòng)物的腸道無(wú)不利影響）。
4.不含任何化學(xué)添加劑5.制粒性能，流動(dòng)性好6.耐儲(chǔ)存，保存時(shí)間長(zhǎng)
四、產(chǎn)品應(yīng)用
乳豬能否順利產(chǎn)奶是養(yǎng)豬成功的關(guān)鍵。乳豬的消化系統(tǒng)尚未完善，并且在斷奶期間又有很強(qiáng)的應(yīng)激性，需要適口性好，消化吸收率高，品質(zhì)穩(wěn)定的蛋白質(zhì)原料。此時(shí)選擇好的蛋白質(zhì)原料對(duì)乳豬的順利成長(zhǎng)**關(guān)重要。我們的濃縮蛋白作為一種可消化的蛋白含量高，適口性好，抗?fàn)I養(yǎng)因子和難消化寡糖以及致病菌含量都極低的優(yōu)秀蛋白原料，它非常適合斷奶乳豬的生長(zhǎng)需要，是乳崽豬健康生長(zhǎng)的理想選擇。
水產(chǎn)大豆?jié)饪s蛋白已證實(shí)是魚蝦飼料中極好的植物性蛋白源。因?yàn)樗乖降汀⒒曳帧⒑琢康停幌篝~粉那樣含量高水平的生物胺，同時(shí)具有極好的制粒性。適量添加能提高飼養(yǎng)品種的成活率，維持正常生長(zhǎng)，同時(shí)改善飼料的利用效率。
幼禽由于幼禽腸道短，對(duì)動(dòng)物蛋白利用效率有障礙。該產(chǎn)品應(yīng)用于幼禽中能有效提高成活率、降低腹瀉、促進(jìn)生長(zhǎng)。
犢牛犢牛的消化系統(tǒng)適用于乳蛋白、但其昂貴，因此犢牛飼料中總是尋找優(yōu)質(zhì)、易消化的代乳品。我們的產(chǎn)品是犢牛飼養(yǎng)期內(nèi)**好的選擇，具有抗?fàn)I養(yǎng)因子低，鐵含量低，消化率高的特點(diǎn)。
寵物寵物飼料一直喜歡使用大豆?jié)饪s蛋白是看重它的經(jīng)濟(jì)實(shí)用性，綜合功能性和營(yíng)養(yǎng)全面性，特別是能夠保證寵物飼料品質(zhì)的穩(wěn)定。其他作為一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白原料，隨著飼料工業(yè)發(fā)展在動(dòng)物飼料中的應(yīng)用范圍和空間會(huì)越來(lái)越大。我們也會(huì)為您新的需求，提供隨時(shí)隨地的幫助。
五、產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
1、與魚粉相比較：魚粉供貨受限制且雜質(zhì)含量多、質(zhì)量不穩(wěn)定，小豬食后吸收率低、易拉稀；同時(shí)魚粉保質(zhì)期短不易儲(chǔ)存。2、與血漿蛋白相比較：血漿蛋白固然是目前飼料界公認(rèn)的高質(zhì)量蛋白源，但不可否認(rèn)的是價(jià)格是昂貴的，同時(shí)血漿蛋白源于動(dòng)物。3、與脫脂級(jí)粉相比較：脫脂奶粉蛋白含量、氨基酸含量低，價(jià)格高貨源供應(yīng)有限。4、與乳清粉相比較：乳清粉蛋白含量低，貨源供應(yīng)不及時(shí)且價(jià)格高，小豬食后增長(zhǎng)速度慢。