在化學(xué)實(shí)驗(yàn)（experiment)室內(nèi)使用一種設(shè)備(shèbèi)從而對(duì)不同物質(zhì)的混合物進(jìn)行熱分離的操作控制過(guò)程(guò chéng)，這種設(shè)備我們稱之為旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器，這種達(dá)到熱分離效果，通過(guò)(tōng guò)將樣品加熱到沸點(diǎn)（Boiling Point)，從而產(chǎn)生蒸汽，**后再通過(guò)冷凝器（類別：換熱設(shè)備）凝結(jié)（condensation）成水滴，收集到容器里的過(guò)程，我們叫做：蒸餾。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器定義：一種快速液體樣品濃縮的裝置。樣品在球形的玻璃容器中加熱、減壓，并不斷地旋轉(zhuǎn)增大蒸發(fā)表面積，加快蒸發(fā)速度。
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器具備很好的熱傳遞（transmission)功能，可以快速加熱，同時(shí)蒸餾的過(guò)程(guò chéng)非常之快，能夠很好的避免過(guò)熱，沸騰（fèi téng）時(shí)間過(guò)了，真空狀態(tài)中平穩(wěn)蒸餾，又可以回收可溶性廢物等優(yōu)點(diǎn)。
它的系統(tǒng)(system)由驅(qū)動(dòng)器，支架結(jié)構(gòu)，恒溫水浴鍋，空泵組成，有些時(shí)候還可以和真空控制（control)器，循環(huán)（continue)冷凝管結(jié)合裝置，所以旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀普遍被用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)（experiment)室內(nèi)的蒸餾。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器定義：一種快速液體樣品濃縮的裝置。樣品在球形的玻璃容器中加熱、減壓，并不斷地旋轉(zhuǎn)增大蒸發(fā)表面積，加快蒸發(fā)速度。
在實(shí)驗(yàn)（experiment)室中，有以下的實(shí)驗(yàn)要用到旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器：
回收可溶性廢物；萃取；濃縮；干燥；分離混合物；低沸點(diǎn)（Boiling Point)溶劑(性狀：透明，無(wú)色的液體)蒸餾；蒸餾狀態(tài)下提起溫度（temperature)敏感(感覺(jué)敏銳)物質(zhì)；稀有氣體(noble gases)中提取氧(Oxygen)敏感(感覺(jué)敏銳)物質(zhì)；回流過(guò)程(guò chéng)進(jìn)行化學(xué)合成（解釋:由幾個(gè)部分合并成一個(gè)整體)。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器定義：一種快速液體樣品濃縮的裝置。樣品在球形的玻璃容器中加熱、減壓，并不斷地旋轉(zhuǎn)增大蒸發(fā)表面積，加快蒸發(fā)速度。