造成旋轉蒸發器結冰的的原因
　　1、蒸發器上的冰霜太多，融化時水溢出接水盤，流在冰箱內。
　　2、冰箱內接水盤沒有對準接水漏斗，致使水流在冰箱內。
　　3、排水管口結冰，使化霜水流不出去，而積流在冰箱內。旋轉蒸發儀通過電子控制，使燒瓶在**適合速度下，恒速旋轉以增大蒸發面積。通過真空泵使蒸發燒瓶處于負壓狀態。蒸發燒瓶在旋轉同時置于水浴鍋中恒溫加熱，瓶內溶液在負壓下在旋轉燒瓶內進行加熱擴散蒸發。
　　4、冷飲水或其它飲料容器翻倒流在冰箱內，或飲料瓶的蓋子未旋緊，橫在食品架上，造成飲料流
　　出。
　　5、平時冰箱門關不嚴，或密封膠條損壞，使外界熱空氣不斷地流入而凝結（condensation）成水。
　　6、冰箱內存放的沒溫食品太多，如熱飲料、熱豆腐、綠豆湯等，使冰箱內瞬時形成很大的霧氣和
　　水珠，隨著溫度（temperature)的下降(descend)，凝結（condensation）成水。旋轉蒸發儀主要用于在減壓條件下連續蒸餾大量易揮發性溶劑。尤其對萃取液的濃縮和色譜分離時的接收液的蒸餾，可以分離和純化反應產物。其基本原理就是減壓蒸餾，也就是在減壓情況下，當溶劑蒸餾時，蒸餾燒瓶在連續轉動。
　　7、冰箱內存放的食品含水量大，隨著溫度（temperature)的下降(descend)，食品中水氣的蒸發，遇冷而凝露而后成水，流
　　在冰箱內。旋轉蒸發儀通過電子控制，使燒瓶在**適合速度下，恒速旋轉以增大蒸發面積。通過真空泵使蒸發燒瓶處于負壓狀態。蒸發燒瓶在旋轉同時置于水浴鍋中恒溫加熱，瓶內溶液在負壓下在旋轉燒瓶內進行加熱擴散蒸發。 )
　　8、冰箱內溫度（temperature)太低，造成汽水、啤酒、果子汁等飲料玻璃材質瓶爆破，液流箱內。
　　9、夏季天熱溫高，熱空氣從出水管進入冰箱內，造成冰箱內水氣增多。
　　凍冰器內水灌得太滿，水凍結成冰時，因體積（volume)膨大，使水溢出制冰器，流在冰箱內。
　　11、電冰箱的防凍裝置損壞，在梅雨季節，熱空氣在冰箱門四周的外表面上凝結（condensation）露珠而流在地上